Starbucks afirmó que tuvo en cuenta el rendimiento a largo plazo y la experiencia del cliente al decidir qué establecimientos cerrar.
PORTLAND – Starbucks planea cerrar 250 tiendas a nivel nacional para finales de esta semana, incluidas cinco ubicaciones en el área metropolitana de Portland y sus alrededores.
Estos cierres se producen aproximadamente un año después de que la cadena de cafeterías clausurara cerca de 600 establecimientos en todo el país.
Algunas de las tiendas del área de Portland afectadas por esta última ronda de cierres permanecieron abiertas el viernes, mientras que otras ya habían cerrado. Los clientes que llegaron a un Starbucks ubicado en Southeast Powell Boulevard, en Portland, encontraron un aviso en la puerta indicando que el establecimiento ya había cerrado.
Una sucursal de Starbucks situada cerca de McLoughlin Boulevard, en Milwaukie, permaneció abierta el viernes, aunque había colocado un aviso en el escaparate informando a los clientes de su próximo cierre, previsto para esta misma semana.
En un comunicado, Starbucks señaló que las tiendas afectadas representan un pequeño porcentaje de sus cafeterías.
«El aproximadamente 1 % de las cafeterías afectadas por el anuncio de hoy corresponde a establecimientos en los que no vemos viable ofrecer la experiencia al cliente ni alcanzar el rendimiento a largo plazo que Starbucks espera», afirmó la compañía.
Starbucks indicó que tuvo en cuenta el rendimiento a largo plazo y la experiencia del cliente al determinar qué establecimientos cerrar.
Según la empresa, se ofrecerá a los empleados de las tiendas afectadas por los cierres la oportunidad de trasladarse a otras sucursales siempre que sea posible. Otros empleados recibirán una indemnización por despido.
Las cafeterías locales ven una oportunidad
Los cierres de Starbucks podrían generar oportunidades para que las cafeterías independientes atraigan a nuevos clientes.
All Your Heart Coffee, una cafetería de propiedad local que abrió sus puertas a principios de este año en la calle Southwest Jefferson, se encuentra entre los negocios que podrían beneficiarse de los cambios en el mercado cafetero local.
El barista Luke Karns comentó que el establecimiento ha tenido una buena acogida por parte del vecindario.
«Si te gusta el pumpkin spice latte, yo diría que el nuestro es diez veces mejor», afirmó.
Karns señaló que los cierres de Starbucks pueden brindar a las cafeterías independientes la oportunidad de darse a conocer ante clientes que buscan otro lugar donde tomar café.
«Es nuestra oportunidad, en esos momentos, de captar nueva clientela y ocupar ese espacio como un lugar acogedor al que acudir para disfrutar siempre de un café de calidad constante», comentó.